De Drie Musketiers besloten na een gezellige re?nie dat het tijd werd om de vriendschappen weer wat aan te halen. En om ervoor te zorgen dat het niet bij idee?n blijft, heb ik de meiden na een paar weken gelijk uitgenodigd om bij mij thuis te komen eten. Vanavond dus. Lasagne met spinazie wordt het. Ik heb het nog nooit gemaakt of gegeten (het blijft vaak bij macaronie of Lasagnette van Knorr) dus voor het geval de lasagne net zo'n zielig einde krijgt als het deeg van mijn famous appeltaart...... ik krijg assistentie in de keuken van M.! Zij heeft van 'lasagne met spinazie' zo ongeveer haar specialiteit gemaakt. Het zal mij benieuwen!

Update: Het was heerlijk. Gewone lasagne is er niks bij! En natuurlijk was het ook gezellig bijbeppen met z'n drie?n.
De saus niet al te dun maken, dan moet het goed komen!